صفحه نخست » کشاورزی » کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی
موتورسوار حرفه ای ( راهنمای جامع آموزشی موتورسیکلت ) دانشنامه مرغداری | آموزش تکثیر و پرورش مرغ بومی و صنعتی در موبایل

کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی

کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی

وضعیت: در حال فروش

وضعیت گارانتی: دارد

فرمت فایل: PDF

حجم فایل: 3.51 MB

تعداد صفحات: 26

ناشر: جهاد کشاورزی

»خریدار گرامی لینک دریافت فایل پس از پرداخت آنلاین، نمایش داده خواهد شد. در صورت نیاز راهنمای خرید را مطالعه فرمایید

 

کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی

خشک کردن مواد غذایی به شما اجازه می دهد که بهترین رقم با طعم مناسب را برای خشک کردن انتخاب کنید. ریز جانداران و آنزیم های عامل فساد مواد غذایی برای فعالیت به آب نیاز دارند. عمل خشک کردن روشی ساده برای جلوگیری از فساد تحت تاثیر آب است. بر خلاف کنسرو کردن که از یک سری عملیات مشخص برای فرآیند و بسته بندی پیروی می کند شیوه های خشک کردن انعطاف پذیر است. اندازه قطعات، مخلوط کردن با دیگر مواد غذایی، پیش تیمار کردن، نوع بسته بندی بستگی به سلیقه شما دارد. اندازه گیری مدت زمان خشک شدن بیشتر با آزمایش کردن به وسیله خودتان نه بر اساس ساعت انجام می شود. مواد غذایی خشک را می توان گوناگون بسته بندی کرد و برخلاف کنسرو ها بسته بندی را می توان بارها باز و بسته کرد. خشک کن های برقی با قیمت های مناسب در دسترس هستند که به آسانی قابل استفاده بوده و به مراقبت کمی نیاز دارند. به همین دلیل بیشتر مردم ترجیح می دهند به جای آفتاب از خشک کن الکتریکی استفاده کنند.

کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی

اهداف این کتاب آموزشی

خوانندگان گرامی، شما در این کتاب آموزشی با :

روش های مختلف خشک کردن

انتخاب میوه ها برای خشک کردن

پیش تیمار کردن قبل از خشک کردن میوه و سبزی

شرایط خشک کردن

شرایط بسته بندی

انبار داری آشنا می شوید.

 

فهرست کتاب آموزشی

  • روش های مختلف خشک کردن
  • خشک کردن با استفاده از خشک کن
  • خشک کن آفتابی
  • خشک کن خورشیدی
  • خشک کن در آون
  • انتخاب میوه ها برای خشک کردن
  • انتخاب سبزی ها برای خشک کردن
  • آماده سازی میوه ها برای خشک کردن
  • آماده سازی سبزی ها برای خشک کردن
  • پیش تیمار کردن قبل از خشک کردن میوه و سبزی
  • روش های پیش تیمار کردن میوه و سبزی
  • پیش تیمار میوه ها
  • روش های پیش تیمار سبزی ها
  • خشک کردن سبزی در خشک کن
  • شرایط خشک کردن برای حفظ ارزش غذایی
  • شرایط بسته بندی میوه های خشک شده
  • بسته بندی
  • انبار داری
  • تهیه لواشک
  • خشک کردن و نگهداری لواشک
  • راهنمای خشک کردن میوه ها
  • راهنمای خشک کردن سبزی ها

 

محصولات فروشگاه در زمینه خشک کردن

۷۶
No
Thumbnail
Detail,list
Thumbnail
کتاب آموزشی خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی Image
کتاب آموزشی خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی
۷۷,
۰,
,
کتاب آموزشی خشک کن های خورشیدی محصولات کشاورزی,
کتاب الکترونیکی روش های خشک کردن میوه و سبزیجات Image
کتاب الکترونیکی روش های خشک کردن میوه و سبزیجات
۴۱,
۰,
,
کتاب الکترونیکی روش های خشک کردن میوه و سبزیجات,
کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی Image
کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی
۷۷,
۰,
,
کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی,
پکیج آموزشی پرورش مرکبات پکیج آموزشی پرورش شترمرغ پکیج آموزشی پرورش سیب پکیج آموزشی پرورش انگور پکیج آموزشی زراعت برنج پکیج آموزشی پرورش مرغ پکیج آموزشی زراعت گندم و جو پکیج آموزشی پرورش زنبور عسل پکیج آموزش گاوداری (سنتی و صنعتی) پکیج آموزشی زراعت پنبه پکیج آموزشی زراعت چغندرقند پکیج آموزشی زراعت سیب زمینی پکیج آموزشی پرورش زیتون پکیج آموزشی پرورش خرما پکیج آموزشی پرورش انار پکیج آموزشی زراعت ذرت پکیج آموزشی پرورش گردو پکیج آموزشی پرورش گوسفند و بز پکیج آموزشی زراعت زعفران پکیج آموزش آبیاری در کشاورزی پکیج آموزشی پرورش خیار پکیج آموزشی پرورش انبه پکیج آموزشی پرورش پسته پکیج آموزشی پرورش ماهی قزل آلا پکیج آموزش باغداری پکیج آموزشی ماشین آلات و ادوات کشاورزی پکیج آموزشی پرورش آلوئه ورا پکیج آموزشی پرورش نخود پکیج آموزشی پرورش گوجه فرنگی پکیج آموزشی پرورش گلابی پکیج آموزشی پرورش بادام