صفحه نخست » کشاورزی » کتاب آموزشی نکات مهم در مراحل برداشت و پس از برداشت میوه خرما
موتورسوار حرفه ای ( راهنمای جامع آموزشی موتورسیکلت ) دانشنامه مرغداری | آموزش تکثیر و پرورش مرغ بومی و صنعتی در موبایل

کتاب آموزشی نکات مهم در مراحل برداشت و پس از برداشت میوه خرما

وضعیت: در حال فروش

وضعیت گارانتی: دارد

فرمت فایل: PDF

حجم فایل: 2.58 MB

تعداد صفحات: 16

ناشر: جهاد کشاورزی

»خریدار گرامی لینک دریافت فایل پس از پرداخت آنلاین، نمایش داده خواهد شد. در صورت نیاز راهنمای خرید را مطالعه فرمایید

 

بر اساس مدارک و شواهد علمی باستان شناسی سابقه کشت خرما توسط انسان به شش هزار سال پیش می رسد. در حال حاضر در هر پنج قاره دنیا و بیش از ۳۰ کشور کشت می شود و در تغذیه، بهداشت و اشتغال مردم نقش موثری دارد. خرما میوه ای با ارزش غذایی بسیار زیاد می باشد که ۶۰ تا ۷۰ درصد ترکیبات آن را قند ها تشکیل می دهند. هر ۴۵۰ گرم خرما دارای ۱۲۷۵ کالری است. علاوه بر آن خرما دارای مواد معدنی ( فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم و کلسیم )، پروتئین، چربی و ویتامین های B1 و B2 و C می باشد. از نظر مصرف علاوه بر تازه خوری ، در صنایع تبدیلی قابل مصرف و می توان از آن قند خرما، شیره خرما، عسل خرما، سرکه، الکل و غذای دام تهیه نمود. بقایای تنه، شاخه و برگ و لیف درخت خرما نیز در صنعت به مصرف تهیه نئوپان و هم چنین کود آلی با منشا گیاهی می رسد.

 کتاب آموزشی نکات مهم در مراحل برداشت و پس از برداشت میوه خرما

اهداف این کتاب آموزشی

خوانندگان عزیز شما با مطالعه این کتاب آموزشی :

با مراحل مختلف رسیدن میوه خرما

مرحله برداشت، جداسازی و بسته بندی

و نگهداری میوه خرما آشنا می شوید.

 

فهرست کتاب آموزشی

تغییرات در مراحل مختلف رسیدگی

مرحله خارک

مرحله رطب

مرحله خرما

عملیات برداشت و پس از برداشت

مرحله جداسازی اولیه

درجه بندی یا جداسازی نهایی

بسته بندی

شرایط مناسب انبار

روش های مبارزه مبارزه با آفات انباری خرما های خشک و نیمه خشک

 

دانشنامه گلخانه داری | اپلیکیشن اندروید آموزش احداث تا مدیریت گلخانه دانشنامه مرغداری | اپلیکیشن اندروید آموزش پرورش انواع مرغ دانشنامه پرورش جلبک | اپلیکیشن اندروید آموزش زراعت تا مصرف دانشنامه پرورش گوسفند و بز | اپلیکیشن اندروید گوسفندداری دانشنامه سگ | اپلیکیشن اندروید آموزش نگهداری و تربیت سگ اپلیکیشن دانشنامه آموزش گاوداری مکانیک موتورسیکلت | اپلیکیشن اندروید آموزش تعمیر موتورسیکلت اپلیکیشن اندروید راهنمای عملی ساخت ساز سنتور