صفحه نخست » کشاورزی » کتاب آموزشی تکنولوژی پس از برداشت هویج و صنایع تبدیلی آن
موتورسوار حرفه ای ( راهنمای جامع آموزشی موتورسیکلت ) دانشنامه مرغداری | آموزش تکثیر و پرورش مرغ بومی و صنعتی در موبایل

کتاب آموزشی تکنولوژی پس از برداشت هویج و صنایع تبدیلی آن

کتاب آموزشی تکنولوژی پس از برداشت هویج و صنایع تبدیلی آن

وضعیت: در حال فروش

وضعیت گارانتی: دارد

فرمت فایل: PDF

حجم فایل: 1.97 MB

تعداد صفحات: 17

ناشر: جهاد کشاورزی

»خریدار گرامی لینک دریافت فایل پس از پرداخت آنلاین، نمایش داده خواهد شد. در صورت نیاز راهنمای خرید را مطالعه فرمایید

 

کتاب آموزشی تکنولوژی پس از برداشت هویج و صنایع تبدیلی آن

هویج ۵۰۰۰ سال پیش در آسیای میانه حوالی افغانستان یافت شد و به آرامی به حوالی دریای مدیترانه انتشار یافت. این گیاه در قرن ۱۴ میلادی به اروپا و چین و در قرن ۱۵ میلادی به ژاپن برده شد. هویج نارنجی در قرن ۱۷ میلادی شناخته شد و تا قبل از آن فقط هویج های زرد و بنفش کشت می شدند.

هویج مرغوب هویجی است که خوش رنگ، پر گوشت و استوانه ای شکل باشد. تا کنون درباره هویج های بومی ایران مطالعه و تحقیق چندانی صورت نگرفته است و به نظر می رسد که اصلاح نژاد در آن ها صورت نگرفته است، بنابراین انواع هویج های ایرانی منحصر به انواع محلی مناطق مختلف است و در اکثر موارد از خارج وارد می شود.

کتاب آموزشی تکنولوژی پس از برداشت هویج و صنایع تبدیلی آن

اهداف این کتاب آموزشی

مخاطبان پس از مطالعه این کتاب آموزشی می توانند :

از نظر طول زمان و رویش، انواع هویج ها را نام ببرید.

عملیات برداشت هویج را شرح دهند.

انواع فرآورده های هویج را نام ببرید.

فرصت های ( مزایای نسبی ) سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی هویج را بیان کنید.

مشکلات و تنگنا های سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی هویج را توضیح دهند.

 

فهرست کتاب آموزشی

  • ارزش غذایی
  • گونه ها
  • عملیات برداشت
  • عملیات پس از برداشت
  • ضایعات هویج
  • فرصت های سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی هویج
  • مشکلات و تنگنا های سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی هویج

 

پکیج آموزشی پرورش مرکبات پکیج آموزشی پرورش شترمرغ پکیج آموزشی پرورش سیب پکیج آموزشی پرورش انگور پکیج آموزشی زراعت برنج پکیج آموزشی پرورش مرغ پکیج آموزشی زراعت گندم و جو پکیج آموزشی پرورش زنبور عسل پکیج آموزش گاوداری (سنتی و صنعتی) پکیج آموزشی زراعت پنبه پکیج آموزشی زراعت چغندرقند پکیج آموزشی زراعت سیب زمینی پکیج آموزشی پرورش زیتون پکیج آموزشی پرورش خرما پکیج آموزشی پرورش انار پکیج آموزشی زراعت ذرت پکیج آموزشی پرورش گردو پکیج آموزشی پرورش گوسفند و بز پکیج آموزشی زراعت زعفران پکیج آموزش آبیاری در کشاورزی پکیج آموزشی پرورش خیار پکیج آموزشی پرورش انبه پکیج آموزشی پرورش پسته پکیج آموزشی پرورش ماهی قزل آلا پکیج آموزش باغداری پکیج آموزشی ماشین آلات و ادوات کشاورزی پکیج آموزشی پرورش آلوئه ورا پکیج آموزشی پرورش نخود پکیج آموزشی پرورش گوجه فرنگی پکیج آموزشی پرورش گلابی پکیج آموزشی پرورش بادام پکیج آموزشی پرورش میگو پکیج جامع آموزش گلخانه داری پکیج آموزشی زراعت کلزا پکیج آموزشی زراعت پیاز پکیج آموزشی زراعت لوبیا پکیج آموزشی صنوبر کاری پکیج آموزشی زراعت چای پکیج آموزشی کودهای کشاورزی پکیج آموزشی زراعت آفتابگردان پکیج آموزشی راه اندازی آکواریوم و نگهداری ماهیان زینتی پکیج آموزشی پرورش آلو پکیج آموزشی فرآوری محصولات کشاورزی و دامی پکیج آموزشی کشت ارزن پکیج آموزشی پرورش اسب