دام و طیور

از مهمترین عواملی که پیشرفت در هر فعالیت تولیدی و اقتصادی را تضمین می کند، تلفیق دانسته های علمی با امکانات عملی است و این امر به ویژه در برخی از رشته های تولیدی مانند فعالیت های دامپروری. لازم و …

در ایران مجموعه متنوعی از نژادهای مختلف گوسفند و چندین نژاد بز وجود دارد. اگرچه گوشت بیش از سایر فرآورده های به دست آمده از گوسفند مورد توجه قرار دارد، اما این بدین معنی نیست که فرآورده های بسیار مهمی …

به طور معمول گله داران انتظار دارند که گوسفندان همه نوع محصولی مثل گوشت، شیر، پشم، پوست و غیره را تولید کنند. بیشتر نژادهای گوسفند هم این محصولات را تولید می کنند. اما هر نژادی در تولید یک محصول استعداد …

از زمان های قدیم پرورش گوسفند در تمام قسمت های کشور ما رایج بوده است. به دلیل سازگاری این دام با هر محیطی، پرورش دهندگان به نگهداری و پرورش آن پرداخته اند. یکی از نژادهای مرغوب گوسفند، نژاد سنجابی است. …

اصلی ترین منبع تولید گوشت مردم ایران گوسفند می باشد. از قدیم الایام راهکارهای مختلفی توسط دامداران ایران برای خالص سازی نژادی گوسفندان به ساده ترین روش های ممکن مرسوم بوده است. در سال های اخیر و با فراهم شدن …

پرورش دام های کوچک از قبیل گوسفند با توجه به اینکه حیوانی کم توقع بوده و یکسری مزایایی دارد و با شرایط آب و هوایی کشور ما سازگار می باشد ما را بر این می دارد تا در خصوص راه …

مصرف گوشت در ایران قرن هاست که رواج داشته و مصرف آن در طبقات مختلف مردم از اهمیت به سزایی برخوردار است که با توجه به وجود حدود ۵۰ میلیون راس گوسفند و بز در کشور سالیانه حداقل حدود ۱۰ …

گوسفند داری، حرفه ای است که در کشور ما سابقه تاریخی دارد. در ایران نژادهایی از گوسفند وجود دارند که از نظر تولید گوشت بسیار مناسب هستند همچنین خصوصیات های ممتازی دارند. در کار پرواربندی باید هم محیط و تغذیه …

کتاب آموزشی اصول فنی ساختمان و تاسیسات پرورش گوسفند جهت افزایش بازده تولیدی گوسفند و بهسازی محیط پرورش و جلوگیری از شرایط نامساعد آب و هوا، داشتن جایگاه و تاسیسات فنی مناسب پرورش گوسفند از عوامل مهم دامپروری است. تاسیسات …

  کتاب آموزشی پرورش بوقلمون در حال حاضر قسمت اعظم فعالیت برای تولید گوشت در پرندگان بر روی مرغ متمرکز شده است و در مرحله بعدی پرورش بوقلمون جایگاه ویژه ای دارد. بوقلمون بزرگترین و سنگین ترین پرنده خانگی است. …