کتاب دستورالعمل تولید نشا مکانیزه سبزی و صیفی در سطح تجاری

کتاب دستورالعمل تولید نشا مکانیزه سبزی و صیفی در سطح تجاری

امروزه در کشاورزی نوین و مکانیزه، صنعت تولید نشا به عنوان حرفه ای کاملا تخصصی، اشتغال زا و پر درآمد مطرح است. در کشور ما با توجه به افزایش روزافزون سطح زیر کشت محصولات مختلف سبزی و صیفی، به ویژه توسعه سیستم های کشت گلخانه ای، توجه به هسته های اولیه تولید، یعنی بذر و نشا اهمیت فراوانی دارد. از طرفی با افزایش هزینه های تولید مانند : افزایش قیمت بذر و محدودیت تولید بذور هیبرید، محدودیت منابع آبی و سایر نهاده های تولید… استفاده از تکنیک تولید نشا مزایای فراوانی نظیر: مصرف بذر کمتر، زودرسی محصول، امکان کنترل بهتر شرایط محیطی در مراحل مختلف تولید، کنترل مناسب تر آفات و بیماری ها، امکان انتخاب گیاهان قوی و سالم جهت کاشت، عدم نیاز به عمل گزینش و یا تنک کردن، برخورداری از ارش اقتصادی بیشتر برای محصول تولیدی و … دارا می باشد.

در کشور ما هرچند برخی از تولید کنندگان، شرکت ها و یا موسسات تولیدی به صورت تجاری در جهت رفع نیازهای خود و یا بازارهای منطقه ای در سطح تجاری اقدام به تولید نشا محصولات مختلف سبزی و صیفی می نمایند، اما اکثر تولید کنندگان یا با این روش تولید آشنایی چندانی ندارند و یا بعضا اقدام به تولیداتی با کیفیت پایین و فاقد استاندارد مطلوب مانند تولید نشاهای آبکی با ساقه و برگ نازک و حساس و دارای علایم کمبود عناصر غذایی و یا دارای آلودگی به انواع عوامل پاتوژنی نموده و تولیدات خود را بدون انجام مراقبت های ویژه وارد بازار می کنند که به موازات آن نارضایتی هایی نظیر عدم گیرایی و استقرار نامناسب نشاها در زمین اصلی، حساسیت به سرما و یخبندان را به همراه داشته و نیاز به خرید مجدد نشا جهت واکاری و صرف هزینه های واکاری و… را در پی خواهد داشت.

قدر مسلم تدوین دستورالعملی مناسب در خصوص روش های علمی و عملی تولید نشای استاندارد، گام موثری در جهت کاهش مشکلات فوق محسوب شده و آگاهی از سیستم های تولید نشا، ساختارها، ظروف و بسترهای کاشت، آبیاری، تغذیه، چگونگی کنترل آفات و بیماری ها و توجه به جنبه های مختلف فیزیولوژیکی نشا و مسایل مربوط به مقاوم سازی، کنترل ارتفاع، انتقال و استقرار نشا در زمین اصلی، اطلاعات ارزشمندی به تولیدکنندگان و دست اندر کاران این صنعت ارائه خواهد نمود.

فهرست مطالب

شرایط اخذ مجوز

مدارک مورد نیاز

روند صدور پروانه ها

شرایط زمین، آب، برق و سوخت

مدارک مورد نیاز جهت صدور پروانه ها

مدارک مربو به متقاضی فعالیت نشا محصولات سبزی و صیفی

سازه و تاسیسات مورد نیاز

سیستم های تولید نشا

تکنیک های تولید نشا

بسترهای کاشت

ظروف کاشت

آبیاری و تغذیه

تغذیه نشای سبزیجات

کنترل شرایط داخل گلخانه جهت تولید نشا مناسب

مدیریت بیماری ها، آفات و علف های هرز

مقاوم سازی و مسائل پس از برداشت نشاها

اثر شرایط مختلف نگهداری بر فیزیولوژی نشاها

تاثیر روش های جا به جایی و نگهداری نشاها بر مورفولوژی نشاها

حمل و نقل نشاها

کیفیت نهایی نشاها قبل از انتقال به مزرعه یا گلخانه

جداول

فرم ها

نمونه پروانه ها

حتما ببینید

کتاب آموزشی تیپ در گاو های شیری

کتاب آموزشی تیپ در گاو های شیری

تحقیقات و پژوهش های زیادی بیانگر اثر تیپ بر طول عمر اقتصادی و تولید گاو …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *