بایگانی/آرشیو برچسب ها : کتاب

در زمان های بسیار قدیم در سواحل دریای مدیترانه انواع متفاوتی از چغندر قند را به عنوان سبزی کشت می کردند. در آن زمان چغندر را برای مصرف برگش می کاشتند. چغندر در آلمان و فرانسه بیشتر برای تغذیه دام …

استفاده از ریز مغذی ها در تغذیه درختان میوه از جمله روش هایی است که برای رسیدن به توسعه پایدار و امنیت غذایی ضرورت دارد. عناصر ریز مغذی نقش و جایگاه ویژه ای در تولیدات کشاورزی بر عهده دارند، هر …

ماهی قزل آلا، بومی رودخانه های ساحلی شمال غرب آمریکا بوده و از اواخر قرن نوزدهم میلادی اهلی شده است این ماهی از خانواده آزاد ماهیان می باشد و محیط زیست آن معمولا بالا دست رودخانه و نزدیکی سرچشمه ها …

استفاده بهینه از منابع خاک، آب و تولید محصولات سالم کشاورزی در دنیای رقابت امروز به منظور دست یابی به امنیت اجتماعی و اقتصادی جامعه، امری ضروری به نظر می رسد. منابع طبیعی به عنوان بستر فعالیت بشر دارای کاربری …

  کتاب آموزشی تکنولوژی پس از برداشت هویج و صنایع تبدیلی آن هویج ۵۰۰۰ سال پیش در آسیای میانه حوالی افغانستان یافت شد و به آرامی به حوالی دریای مدیترانه انتشار یافت. این گیاه در قرن ۱۴ میلادی به اروپا …

حدود ۹۰ درصد از روغن مصرفی کشور از راه واردات تامین می شود. در سال های اخیر کشت دانه های روغنی و از جمله کلزا در سطح کشور از جمله در استان بوشهر توسعه فراوانی یافته و هر ساله در …

جو دره به عنوان یک علف هرز مهاجم بیش از سه دهه در کل مزراع گندم استان فارس به جز نواحی شمالی مطرح است. قبلا تصور می شد که این علف هرز مختص مزارع استان فارس است، اما طی بررسی …

شواهد تاریخی نشان می دهد که پسته برای اولین بار توسط فرقه اسماعیلیه در اواخر قرن پنجم ه.ق پس از دامغان و سمنان و قم به قزوین آورده شد سپس به رفسنجان و کرمان و یزد و … منتقل شد. …

می دانید که جمعیت دنیا و کشورمان روز به روز بیشتر می شود. این جمعیت هر روز به غذای بیشتری نیاز دارد. در این میان شیر و فرآورده های آن، قسمت بزرگی از غذای روزانه انسان را تشکیل می دهد. …

گروهی از بز ها، علاوه بر شیر و گوشت، محصول دیگری هم تولید می کنند. این محصول کرک است. کرک بز خصوصیت هایی دارد که ان را با ارزش می کند. این کرک بدن را در سرما، گرم نگه می …