بر اساس مدارک و شواهد علمی باستان شناسی سابقه کشت خرما توسط انسان به شش هزار سال پیش می رسد. در حال حاضر در هر پنج قاره دنیا و بیش از ۳۰ کشور کشت می شود و در تغذیه، بهداشت …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : کتاب آموزشی خرما
کتاب آموزشی فرآورده های صنعتی نخل خرما
خرما و فرآورده های آن می توانند تا حدود زیادی جایگزین شکر شده و در این زمینه، وابستگی صنایع مذکور را به شکر وارداتی کاهش داده و حتی نجات بخشد. با توجه به اینکه خرما در کشور های خارجی کمتر …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی روش های تنک و آرایش خوشه خرما
عمل تنک میوه در اکثر درخت های میوه باعث افزایش مرغوبیت، بزرگ شدن میوه، کاهش سال آوری و ایجاد تعادل فیزیولوژیکی بین قسمت های رویشی و زایشی گیاه می شود. در نخل خرما عمل تنک میوه برای جلوگیری از سال …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی آفات انباری خرما
کشور ایران با دارا بودن تولید سالیانه بالغ بر ۹۰۰ هزار تن خرما یکی از مهم ترین مناطق خرما خیز جهان به شمار می رود. اما متاسفانه به دلیل عدم توجه کافی به مسئله صادرات، خرمای مرغوب ایران در جهان …
بیشتر بخوانید »