گیاه سویا گیاهی دو منظوره در صنایع غذایی می باشد که اهمیت ویژه ای در تهیه فرآورده های غذایی دارد و به دلیل وابسته بودن کشورمان به واردات روغن و پروتئین، تولید سویا در داخل کشور بسیار ضروری است. ...

  بیش از ۹۰ درصد مصرف داخلی روغن خوراکی کشور از طریق واردات تامین می شود، به همین لحاظ لزوم برنامه ریزی صحیح و منسجم با هدف نیل به خود کفایی در تولید روغن های خوراکی غیر قابل انکار خواهد ...