کتاب آموزشی پرورش مرغ بومی

در این کتاب آموزشی که به صورت کاملا رنگی تهیه شده با راهکارهای اصولی پرورش و نگهداری مرغ بومی برای رسیدن به بیشترین بهره وری آشنا می شوید.

پرورش طیور به ویژه مرغ بومی از گذشته های دور در ایران رایج بوده است. خانواده های روستایی و عشایری، با نگهداری تعدادی مرغ و خروس، آن ها را پرورش می دادند و با استفاده از گوشت، تخم و پر آن ها، بخشی از نیازهای افراد خانواده را بر طرف می کردند. همچنین مقدار اضافی مرغ و تخم مرغ تولیدی را به شهرها برده و می فروختند.

امروزه نیز در بیشتر روستاهای کشور با کمترین هزینه و امکانات پرورش مرغ بومی به صورت گله های کوچک انجام می شود. هر چند این گله ها معمولا به علل بهداشتی، تغذیه ای و ژنتیکی تولید و بازده کمی دارند و نقش آن ها در اقتصاد و تغذیه روستاییان محدود می باشد.